浅草うなな　こだわりの詰まった、絶品の国産鰻をどうぞ

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浅草観光のお食事に、浅草うななの鰻重はいかがでしょうか。

当店の人気の秘密は、厳選された国産鰻と職人の技にあります。

鰻のやきおにぎり発祥の店

浅草うななは「鰻のやきおにぎり」発祥の店として知られています。この鰻を食べ歩きメニューにした名物料理も、ご一緒にぜひお試しいただければ幸いです。

こだわりの調理法

浅草うななの鰻は江戸時代から愛される関東風の調理法を採用しています。鰻は丁寧に蒸してから、こだわりの備長炭でじっくりと焼き上げております。備長炭を使うことで、鰻の旨みを最大限に引き出し、外は香ばしく、中はふっくらと柔らかい、自慢の仕上がりとなります。

浅草で愛される鰻の名店

美味しい鰻を非常にリーズナブルな価格でご提供できるよう、日々努めております。

浅草にお越しの際は、必ず立ち寄りたいと思っていただけるような鰻の名店を目指して、これからも精進してまいります。

Asakusa Unana: A Famous Asakusa Eel Restaurant with a Deliciously Crafted Unaju

When looking for a great meal during your Asakusa sightseeing, how about a delicious Unaju (grilled eel over rice) from Asakusa Unana?

The secret to our popularity lies in our carefully selected domestically sourced eel and the craftsmanship of our chefs.

The Originator of “Eel Yakionigiri”

We are also known as the original restaurant that created the famous “Eel Yakionigiri” (grilled eel rice ball). We hope you’ll try this signature dish along with your meal.

Our Special Cooking Method

Following the Kanto-style cooking method, the eel is first carefully steamed and then slowly grilled over specially selected Binchotan charcoal. Using Binchotan charcoal brings out the maximum umami flavor of the eel, resulting in a perfectly finished dish that is fragrant on the outside and wonderfully tender on the inside.

A Beloved Asakusa Eel Restaurant

We strive daily to offer delicious eel at a very reasonable price.

Our goal is to become a famous eel restaurant that people must visit whenever they come to Asakusa.

浅草うなな：浅草鳗鱼名店，为您献上精心制作的绝品鳗鱼饭

在浅草观光时，要不要来尝尝浅草うなな的美味鳗鱼饭？

我们备受欢迎的秘诀在于严格挑选的国产鳗鱼和厨师的精湛技艺。

“烤鳗鱼饭团”的发源店

实际上，我们是以**“烤鳗鱼饭团”发源店而闻名。如果您来访，我们希望您也能尝试一下这道招牌菜**。

独特的烹饪方法

我们采用关东风的烹饪方法，首先将鳗鱼细心蒸制，然后用精选备长炭慢慢烤制。使用备长炭能够最大限度地激发鳗鱼的鲜美，成品外皮香脆，内部松软，口感绝佳。

浅草备受喜爱的鳗鱼名店

我们每天都在努力，希望能以非常实惠的价格为您提供美味的鳗鱼。

我们的目标是成为一家鳗鱼名店，让大家每次来到浅草都想来光顾。

아사쿠사 우나나: 아사쿠사의 장어 명소, 정성 가득한 일품 장어덮밥

아사쿠사 관광 시 식사로 아사쿠사 우나나의 장어덮밥은 어떠신가요?

저희 인기의 비결은 엄선된 국내산 장어와 셰프의 기술에 있습니다.

‘장어 주먹밥’의 발상지

사실 저희는 ‘장어 주먹밥’ 발상지로 알려져 있습니다. 방문하시면 꼭 이 명물 메뉴도 함께 맛보셨으면 합니다.

특별한 조리법

관동식 조리법으로 장어를 먼저 꼼꼼하게 찐 후, 최고급 비장탄으로 정성껏 구워냅니다. 비장탄을 사용하면 장어의 감칠맛이 극대화되어 겉은 바삭하고 속은 부드러운, 최고의 완성도를 자랑합니다.

아사쿠사에서 사랑받는 장어 명점

맛있는 장어를 아주 합리적인 가격으로 제공하기 위해 매일 노력하고 있습니다.

아사쿠사를 방문하시면 꼭 들르고 싶은 장어 명소가 되도록 앞으로도 정진하겠습니다.