メディア掲載】日本テレビ「DayDay.」にてご紹介いただきました
メディア掲載】日本テレビ「DayDay.」にてご紹介いただきました✨
日頃より「浅草うなな」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
2026年1月14日放送の日本テレビ「DayDay.」にて、当店をご紹介いただきました！
番組内の企画車夫イチオシの浅草あったかグルメのなかで、浅草の街を隅々まで知り尽くした人力車の車夫の方から「イチオシ」として選んでいただき、スタジオで実食もしていただき、大変嬉しい反響をいただきました。
日頃から、行列のできにくいタイミングを見計らってお客様をご案内いただくなど車夫の皆様の浅草に関する知識には感嘆するばかりです。そんな浅草の魅力を支える車夫の皆様に認めていただけたことは、私たちにとって何よりの誇りです✨
改めて、番組でも注目いただいた「浅草うなな」のこだわりをご紹介いたします🌿
- 厳選された国産鰻と伝統の技
厳選した宮崎県産鰻を、一度蒸しを入れる伝統的な「関東風」で仕上げています。備長炭の強い直火で焼き上げることで、外は香ばしく、中はふっくらとろける食感を生み出しています。 - こだわりの米：埼玉県北川辺産「コシヒカリ」
鰻の旨味を支える「お米」にも一切妥協はありません。甘みと粘りのバランスが抜群の埼玉県北川辺産コシヒカリを使用。備長炭で焼き上げた香ばしいお米の美味しさは、鰻との相性も格別です。
浅草を駆け抜けるプロにも選んでいただけた浅草名物を、ぜひ体験しにいらしてください。
皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
[Media Feature] Introduced on Nippon TV’s “DayDay.”! ✨
Thank you for your continued support of Asakusa Unana.
We are excited to announce that we were featured on Nippon TV’s “DayDay.” on January 14, 2026! In the segment “Asakusa’s Best Warm Gourmet Picked by Rickshaw Drivers,” we were chosen as a top recommendation by the experts of Asakusa—the rickshaw drivers who know every corner of this town.
We are truly honored to be recognized by these professionals. Here is what makes Asakusa Unana special:
- Selected Domestic Eel & Traditional Techniques: We use premium eel from Miyazaki Prefecture, prepared in the traditional “Kanto style” (steamed before grilling). While many shops now use electric cookers, we stick to authentic Bincho charcoal to create a fragrant, crispy exterior and a melt-in-your-mouth interior.
- Premium Rice: Koshikari from Kitakawabe, Saitama: We use specially selected Koshikari rice, known for its perfect balance of sweetness and texture. When grilled over charcoal, it pairs perfectly with our eel.
Experience the authentic taste of Asakusa, loved by the locals. We look forward to seeing you!
【媒体报道】日本电视台“DayDay.”节目特别推介！✨
衷心感谢大家对“浅草Unana”的支持。
在2026年1月14日播出的“DayDay.”节目中，本号有幸得到了推介！在“人力车夫推荐的浅草温暖美食”专题中，对浅草了如指掌的人力车夫们将我们选为首推店铺，演播室的嘉宾们也现场品尝并给予了极高的评价。
能得到浅草当地专家的认可，我们深感自豪。以下是我们的坚持：
- 严选国产鳗鱼与传统工艺：选用宫崎县产优质鳗鱼，采用先蒸后烤的传统“关东风”做法。我们坚持使用备长炭直火烘烤（而非普通的电烤炉），使鳗鱼外焦里嫩，充满炭香。
- 精选大米：埼玉县北川边产“越光米”：为了搭配鳗鱼，我们选用了甜味与粘性绝佳的越光米。经过炭火烘烤，米香与鳗鱼的鲜美交织出极致口感。
欢迎来品尝这份连浅草专家都赞不绝口的美味！
[미디어 출연] 일본 TV ‘DayDay.’에 소개되었습니다! ✨
‘아사쿠사 우나나’를 사랑해 주셔서 감사합니다.
2026년 1월 14일 방영된 ‘DayDay.’에서 저희 가게가 소개되었습니다! 아사쿠사 구석구석을 잘 아는 인력거꾼들이 추천하는 ‘아사쿠사 따뜻한 맛집’으로 선정되어 스튜디오에서도 큰 호평을 받았습니다.
아사쿠사의 전문가인 인력거꾼들께 인정받은 것은 저희에게 무엇보다 큰 영광입니다.
- 엄선된 일본산 장어와 전통 기술: 미야자키현산 장어를 전통적인 ‘간토풍(한 번 쪄서 굽는 방식)’으로 조리합니다. 일반 가전 조리기가 아닌 참숯(비장탄) 직화로 구워내, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감과 깊은 숯향을 느끼실 수 있습니다.
- 엄선된 쌀: 사이타마현 기타카와베산 ‘고시히카리’: 쌀 하나에도 타협하지 않습니다. 단맛과 찰기가 뛰어난 고시히카리를 사용하여 숯불에 구워낸 장어와 최고의 궁합을 자랑합니다.
아사쿠사 전문가들이 인정한 그 맛을 꼭 한 번 경험해 보세요!
[Prensa] ¡Presentados en el programa “DayDay.” de Nippon TV! ✨
En el programa emitido el 14 de enero de 2026, fuimos seleccionados como el “Gourmet Recomendado por los Shafu (tiradores de rickshaw)”. Es un honor ser elegidos por quienes mejor conocen cada rincón de Asakusa.
- Anguila Nacional y Técnica Tradicional: Utilizamos anguila de Miyazaki preparada al estilo “Kanto” (al vapor antes de asar). A diferencia de otros que usan parrillas eléctricas, nosotros asamos con carbón auténtico de Bincho, logrando un aroma y textura inigualables.
- Arroz Selecto: Koshikari de Kitakawabe: Usamos arroz de alta calidad que, al ser tostado al carbón, realza el sabor de la anguila.
¡Ven a probar el sabor auténtico de Asakusa!
[Médias] Présenté dans l’émission “DayDay.” sur Nippon TV ! ✨
Le 14 janvier 2026, notre boutique a été mise à l’honneur comme le “coup de cœur des tireurs de pousse-pousse d’Asakusa”. Quel honneur d’être recommandé par ces experts de la ville !
- Anguille Japonaise et Savoir-faire Traditionnel : Nous utilisons de l’anguille de Miyazaki préparée selon la tradition “Kanto”. Contrairement aux méthodes modernes à l’électricité, nous grillons au véritable charbon de Bincho pour un parfum boisé et une texture fondante.
- Riz d’Exception : Koshikari de Kitakawabe : Un riz sélectionné pour sa douceur, qui se marie parfaitement avec l’anguille une fois grillé au charbon.
Venez découvrir cette spécialité d’Asakusa validée par les pros du quartier !
